本集涉及的(💥)美(🤩)食主要有腊(➿)肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖(⚪)渍，油浸，晾(🍇)晒(🙍)，风干，冷冻等不同食物保存方法，展(⛪)现以此(🐂)为基础和原材(🈶)料的各种(🚧)中国美食。
曲洪禹
未知
布布 鲁鲁 可可
李玉芝 刘安民
唐泽宗
大塚明夫 水谷优子 松山政路
神谷浩史 井上和彦
刘明珠 乔诗语 山新
演员：曲洪禹
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演员：
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